Сянхуа Бэнь Шань Улун
Характеристики
Локация
—
Фуцзянь
Формат упаковки
—
Рассыпной
Цена за грамм: 9.50 ₽ | Остаток: 1 791 г
Фасовка (гр):
238 ₽
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Бэнь Шань ("родные, местные горы") — один из четырёх классических сортов улунов из Аньси, наряду с Те Гуаньинь, Хуан Цзинь Гуй и Мао Се.
Сорт Бэнь Шань из района деревни Сянхуа — это локальная разновидность Бэнь Шань.
Лист скручен в неплотные комочки: зелёные, с оливковым отливом и бурыми крапинками по краям. В сухом виде аромат чистый и яркий. Пахнет свежим зелёным горошком. При заваривании добавляется лёгкая ореховость и сладковатость.
Настой золотисто-светлый, маслянистый. Вкус мягкий, округлый, сладковатый. Послевкусие чистое, с цветочно-медовым оттенком и лёгкой прохладой.
Технология у Бэнь Шань традиционная аньсийская: умеренная ферментация, аккуратный прогрев.
Рекомендуется как альтернатива Тегуаньинь — со своим характером.
Отзывы
Загрузка отзывов...