Ци Лань
Ци Лань — уишаньский улун с поэтичным названием, которое переводится как «Чудесная Орхидея». Это один из ярких представителей утёсных улунов, но с более мягким характером.
Обжарка здесь умеренная, поэтому аромат получается не перегруженным дымом, а тонким и живым: тёплый хлеб, цветы, немного пряностей и лёгкий цитрусовый акцент. Настой — янтарный, чистый, тёплый на вид и на вкус.
Вкус — насыщенный, но при этом мягкий, округлый, без терпкости. Пьётся легко, оставляя после себя чуть сладкое послевкусие и ощущение уюта. Можно пить долго — пролив за проливом, и с каждым разом будет раскрываться что-то новое.
Ци Лань хорошо чувствует себя и в гайвани, и в чайнике.
Выращен и собран в районе Уишань, провинция Фуцзянь — там, где камни хранят тепло, а чай несёт его дальше, к нам в пиалу :)